Voedingsmiddelentechnologie

HAS green academy - Den Bosch

Niveau

Hbo

Graad

Bachelor

Vorm

Voltijd

Sector

Aarde en Milieu

Heb jij wel eens nagedacht over...
- Hoe creëer je het perfecte veganistische ijs dat dezelfde romigheid heeft als de traditionele versie? En is het mogelijk om zowel de smaak als de textuur te behouden, terwijl je alleen plantaardige ingrediënten gebruikt?
- Of hoe zorg je ervoor dat een mueslireep duurzaam geproduceerd wordt en langer houdbaar blijft?
Dan is de opleiding Food Technology van HAS green academy iets voor jou! Dit zijn namelijk enkele van de vele uitdagingen waar je je mee bezig gaat houden bij deze opleiding.

Tijdens de opleiding leer je o.a.:

Welke (nieuwe) ingrediënten je kunt gebruiken om smaak, textuur en kwaliteit te verbeteren.
Hoe technologieën bijdragen aan de productie van duurzame en innovatieve producten.
Hoe je zorgt dat voeding niet alleen lekker, maar ook veilig, duurzaam en gezond is.
Wil je later aan de slag met productontwikkeling, voedselveiligheid, duurzaamheid of innovatieve technologieën? De opleiding Food Technology geeft je de tools om impact te maken in de voedingsindustrie. Ben jij klaar om het verschil te maken?

Toelatingseisen

C&M

Niet toelaatbaar

E&M

met Scheikunde en Wiskunde A

N&G

Volledig toelaatbaar

N&T

Volledig toelaatbaar

C&M

Niet toelaatbaar

E&M

met Scheikunde en Wiskunde A

N&G

Volledig toelaatbaar

N&T

Volledig toelaatbaar

Hoe wordt deze opleiding beoordeeld?

Hoe tevreden waren studenten in 2024 over aspecten van deze opleiding?

	Deze opleiding Voedingsmiddelentechnologie	Landelijke gemiddelde	Verschil
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten over de sfeer op de opleiding. Sfeer	8.7	8.8	-0.1
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten over de inhoud van de opleiding, denk bijv. aan het niveau van je opleiding, de aansluiting op je vooropleiding en de kwaliteit van het studiemateriaal. Inhoud	7.7	7.6	0.1

	Deze opleiding Voedingsmiddelentechnologie	Landelijke gemiddelde	Verschil
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten over docenten, denk bijv. aan de deskundigheid van docenten en de bereikbaarheid en betrokkenheid van docenten. Docenten	7.7	7.6	0.1
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten over de kwaliteit van de studiebegeleiding door de opleiding, denk bijv. aan de mogelijkheid tot en kwaliteit van begeleiding en de mate waarin de opleiding initiatief neemt in begeleiding. Studiebegeleiding	7.9	8.1	-0.2
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten over de studiefaciliteiten, denk bijv. aan de computerruimtes, de bibliotheek en de ICT-faciliteiten. Studiefaciliteiten	7.7	7.9	-0.2
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten bijvoorbeeld de aansluiting van toetsing en beoordeling bij de inhoud van de opleiding, de kwaliteit van de toetsing op vaardigheden en de bruikbaarheid van feedback. Toetsing en beoordeling	7.2	7.5	-0.3