Duurzame en Gezonde Voeding

Niveau
Graad
Vorm
Sector
Bij de master Duurzame en Gezonde Voeding duik je in de voedsel- en voedingsindustrie. Deze industrie staat namelijk voor een grote uitdaging: hoe kunnen we in het huidige klimaat en met een groeiende populatie gezonde en duurzame voeding (blijven) produceren? Jij wordt opgeleid tot een expert op het gebied van de voedselketen. De nadruk ligt op hervormingen in de voedselketen, zodat ons voedsel gezond is én duurzaam geproduceerd. Met jouw innovatieve en analytische blik weet je verschillende disciplines te verbinden. Voor deze voedseltransitie zijn namelijk alle schakels in de keten belangrijk, van grondstof tot consument.
Tijdens je studie werk je veel samen met docenten, onderzoekers, mensen uit het werkveld en je medestudenten. Je leert zo tijdens je studie al verschillende disciplines kennen. Je past je kennis en vaardigheden vanuit je bacheloropleiding toe op het gebied van voeding en daarnaast ontwikkel je ook nieuwe vaardigheden. Zo ben je na je afstuderen breed inzetbaar. De master bestaat uit vier modules, waarbij elke module een deel van de voedselketen behandelt. Je studeert af met de meesterproef: een grote opdracht waarbij je een oplossing bedenkt voor een probleem binnen de voedselindustrie.

Hoe wordt deze opleiding beoordeeld?

Hoe tevreden waren studenten in 2025 over aspecten van deze opleiding?

Deze opleiding
Duurzame en Gezonde Voeding
Landelijke gemiddelde Verschil
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten over de sfeer op de opleiding.
Sfeer
8 8 0
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten over de inhoud van de opleiding, denk bijv. aan het niveau van je opleiding, de aansluiting op je vooropleiding en de kwaliteit van het studiemateriaal.
Inhoud
7.1 7.1 0
Deze opleiding
Duurzame en Gezonde Voeding
Landelijke gemiddelde Verschil
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten over docenten, denk bijv. aan de deskundigheid van docenten en de bereikbaarheid en betrokkenheid van docenten.
Docenten
7.1 7.1 0
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten over de kwaliteit van de studiebegeleiding door de opleiding, denk bijv. aan de mogelijkheid tot en kwaliteit van begeleiding en de mate waarin de opleiding initiatief neemt in begeleiding.
Studiebegeleiding
7.8 7.8 0
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten over de studiefaciliteiten, denk bijv. aan de computerruimtes, de bibliotheek en de ICT-faciliteiten.
Studiefaciliteiten
7.4 7.4 0
Het gemiddelde tevredenheidsoordeel (schaal van 1-10) van studenten bijvoorbeeld de aansluiting van toetsing en beoordeling bij de inhoud van de opleiding, de kwaliteit van de toetsing op vaardigheden en de bruikbaarheid van feedback.
Toetsing en beoordeling
6.4 6.4 0
Toon meer

Adres:
Zernikeplein 7
9747 AS Groningen