Assistent horeca & voeding BBL

Zadkine
Niveau
Niv-1
BOL/BBL
BBL
Duur
1 jaar
Houd jij van lekker eten en drinken en vind je het leuk dat andere mensen daarvan genieten? Als assistent horeca, voeding of voedingsindustrie sta jij aan de basis van elke maaltijd. Als jij een passie voor voeding hebt, dan is dit je beginpunt!

Toelatingseisen

  • Je bent op 1 augustus minimaal 16 jaar.
  • Je kunt geen opleiding mbo-2, mbo-3 of mbo-4 volgen, omdat je niet voldoet aan de toelatingsvoorwaarden voor die opleidingen.
Kijk altijd op de website van de school om te weten hoe de toelating geregeld is.

Wat leer je?

Bij voedselbereiding staat hygiëne op nummer één. Je leert dan ook hoe je de werkruimtes, de machines en het keukengereedschap super schoon en netjes houdt. Daarnaast leer je over de voeding zelf en over voedselbereiding. Je leert goed communiceren en omgaan met gasten of cliënten. Tijdens de opleiding leer je natuurlijk ook samenwerken met collega's. De vakken Nederlands, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding.

Bekijk de opleiding op zadkine.nl
Adres:
Dakotaweg 71
2905 AB Capelle aan den IJssel