Food ondernemer/manager

SVO vakopleiding food
Niveau
Niv-4
BOL/BBL
BOL
Duur
2-3 jaar
Heb jij iets met verse kwaliteitsproducten en wil jij met je team iets moois neerzetten voor de klanten? Als ondernemer vers kun jij aan de slag.

Toelatingseisen

  • Middenkaderopleiding
    Dit is een volledige opleiding van 3 of 4 jaar. Hiervoor gelden dezelfde eisen als de vakopleiding (niveau 3).
  • Specialistenopleiding
    Deze opleiding volg je als je het mbo-3-diploma hebt behaald en wil doorleren in hetzelfde beroep. Deze opleiding duurt dan nog 1 jaar.
Kijk altijd op de website van de school om te weten hoe de toelating geregeld is.

Wat leer je?

Je hebt al relevante vakkennis over de versproducten en leert tijdens deze opleiding hoe je leiding geeft aan medewerkers. Ook leer je begroten en budgetteren en hoe je de administratieve kant van je onderneming regelt. Je leert hoe je de kwaliteit van de versproducten kunt bewaken en hoe je het inkoopproces en voorraadbeheer kunt managen. De vakken Nederlands, Engels, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding en je kunt vaak nog extra keuzedelen kiezen om je verder te specialiseren.

Bekijk de opleiding op svo.nl
Adres:
W.M. Dudokweg 78
1703 DC Heerhugowaard