Vakbekwaam medewerker teelt

Altijd al op het platteland willen werken? Maak jij je druk om het welzijn van dieren? Dan is de opleiding Vakbekwaam medewerker biologisch-dynamisch bedrijf iets voor jou. Hou er rekening mee dat werken in een biologisch bedrijf anders is dan werken in een niet-biologisch bedrijf. Bij een biologisch bedrijf worden alle gewassen op een natuurlijke wijze gekweekt en krijgt het veel ruimte om te grazen. Gewassen worden geteeld op een manier die minder slecht is voor het milieu en dieren worden op diervriendelijke wijze gefokt. Een biologisch-dynamisch bedrijf voldoet binnen de biologische landbouw weer aan speciale eisen. In de biologisch-dynamische landbouw gaat men ervan uit dat alle hemellichamen, zowel de aarde als  de maan en de sterren invloed uitoefenen op de groei van de gewassen. Bij het zaaien, oogsten en bewerken van het land wordt hier rekening mee gehouden. 

Tijdens de opleiding staat het milieu, de dieren en de gezondheid van mensen centraal. Naast bijvoorbeeld het telen van de gewassen en het verzorgen van de dieren leer je ook de productie plannen en in goede banen leiden. Je geeft leiding aan je collega's en controleert hun werk.

Bij de vakken van het basisprogramma kies je een richting waarin je je wilt specialiseren. Je kunt kiezen uit de volgende specialisaties: Biologisch-dynamische akkerbouw/vollegrondsgroenteteelt en veehouderij, Biologisch-dynamische fijne tuinbouw en veehouderij.