Vakbekwaam medewerker vers

Stichting Opleidingsfonds Slagersbedrijf Best
Let op: deze informatie komt uit het archief en is niet meer actueel.
Niveau
Niv-3
Duur
2 jaar
Sector
Voedsel, natuur en leef­omge­ving

De opleiding Winkelslager leidt op tot winkelslager. Dat is duidelijk. Als winkelslager bewerk en verwerk je vlees. Je maakt bijvoorbeeld biefstukken en schnitzels en andere lekkere vleesproducten zoals slavinken en hamburgers. Daarnaast zorg je er als winkelslager voor dat de producten netjes, hygienisch en aantrekkelijk in de toonbank worden gepresenteerd. Je bent klantvriendelijk en hebt oog voor details. Bij sommige slagerijen geeft de winkelslager leiding aan de verkoopmedewerkers.

Toelatingseisen

  • Vmbo: een diploma in de kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg (mavo)
  • Mbo: een diploma in de basisberoepsopleiding (mbo niveau 2)
  • Havo en vwo: een overgangsbewijs van leerjaar 3 naar leerjaar 4
  • Een ander diploma of bewijsstuk dat de overheid heeft erkend op basis van een ministeriële regeling
    • Adres:
    De Dieze 28 b-c
    5684 PT Best
    E-mail:
    info@slagers.nl