Keuken
Let op: deze informatie komt uit het archief en is niet meer actueel.
Niveau
Niv-2/3
Je leert koken. Soepjes, hamburgers, pasta’s, wildgerechten, vis: je leert het allemaal bereiden. Ook leer je om het werk goed voor te bereiden. Je moet bijvoorbeeld alvast iets ontdooien en de oven voorverwarmen. Je krijgt ook les in het beheren van de keukenvoorraden.
Toelatingseisen
Zie per richting.